Site Oficial de Queixoperra
Chanfana à Queixoperra
O manjar repete-se todos os anos. Na segunda-feira, à seguir aos festejos anuais, a população da Queixoperra, freguesia de Penhascoso (Mação) tem uma festa só para si: chanfana à descrição.
REGINA MARTINS, a cozinheira de serviço
A tradição não é muito antiga, começou no início da década de 80, quando um grupo de mancebos da terra foi à inspecção. Do grupo inicial resta Augusto Matos, o “Breve” como é conhecido.
